Linee di indirizzo per il controllo ufficiale nella microimpresa – HACCP

Per chi

Operatori del settore alimentare (OSA), associazioni di categoria e consulenti per le aziende alimentari

Descrizione

Linee guida contenenti le indicazioni per il controllo ufficiale da parte dell’autorità competente nei confronti delle microimprese del settore alimentare

Note generali / particolarità

La pubblicazione della D.D. Regione Piemonte 15 ottobre 2012, n. 692 viene fatta allo scopo di informare gli operatori del settore alimentare delle microimprese sugli aspetti oggetto del controllo ufficiale da parte dell’autorità competente

Ultimo aggiornamento: 13.03.2023

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