Malattie a Trasmissione Alimentare (MTA)
Le intossicazioni di origine alimentare sono responsabili di elevata morbosità e mortalità nella popolazione generale, ma soprattutto nei gruppi ad alto rischio come bambini, anziani e immunodepressi.
Il sistema di sorveglianza, prevenzione e controllo delle malattie trasmesse da alimenti (MtA), che effettua la raccolta e analisi dei dati relativi ai focolai epidemici di MtA è attivo in Piemonte dal 2002. Il monitoraggio, che prevede anche la registrazione dei casi singoli, riguarda sia le tossinfezioni alimentari sia le intossicazioni da sostanze chimiche e avvelenamenti (funghi, biotossine marine, ecc.).
E’ stato recentemente pubblicato il report annuale del Sistema di Sorveglianza sulle Malattie a Trasmissione Alimentare (MTA) per la Regione Piemonte inerente all’anno 2025.
Nel 2025 sono stati registrati in ambito regionale 49 focolai di tossinfezione alimentare (+ 58% rispetto al 2024) e il principale agente causale isolato è stato Salmonella spp.. Sono inoltre stati registrati 623 casi singoli, dato in calo (- 22% rispetto al 2024), e 22 intossicazioni da funghi con il coinvolgimento di 30 persone che hanno effettuato l’accesso presso il DEA.
Di seguito sono consultabili l’infografica per i consumatori e il report regionale completo sulle Malattie a Trasmissione Alimentare (MTA) anno 2025.
Si riporta inoltre il link alla pagina dedicata sul sito della Regione Piemonte con ulteriori informazioni e materiali disponibili:
Ultimo aggiornamento: 29.09.2026
